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ささみ入りバターコーン

ささみ入りバターコーン

 

 

小麦粉をまぶしておけばささみがぱさつかずおいしく炒めあがります。

調理時間12分
183kcal

材料(4人前)
ささみ・・・・・8本
塩・こしょう・小麦粉・・・・適宜
バター・・・・・大さじ1
コーン・・・・・1缶
サラダ油・・・・・適宜
※好みで醤油少々

作り方
1. ささみはすじを取って食べやすく切り、ビニール袋に入れて塩・こしょう、小麦粉をまぶす。

2. フライパンにサラダ油を入れて、ささみをこんがり焼く。

3. おいしそうなこげ色がついたらバターを加え、コーンを入れてさらに炒める。

4. 最後に好みで醤油を少し加えてもよい。


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