｢紀州うめどり｣は健康維持に欠かせないクエン酸やアミノ酸などの成分を多く含む紀州の脱塩濃縮梅酢（BX70）を加えた飼料で育てられた銘柄鶏です。

｢紀州うめどり｣最大の自慢は健康！ なぜ紀州うめどりは健康なの？そのヒミツは飼料にあります。 梅酢（BX70）をまぜた飼料で育てられた鶏は、肝脂肪などの内臓脂肪が減少し、病気に対する抵抗力が高まります。 そのため生存率が向上するなどとっても健康になるのです。 ［※梅酢は、紀州の青梅を漬け取り出した後に残る梅酢から塩分を抜き濃縮させた脱塩濃縮梅酢（BX70）を使用してます。 梅酢を電気分解により脱塩、濃縮させたもので、株式会社紀州ほそ川により開発されました。 塩分が約20％、可溶性固形分（以下BXという）が17〜18％の通常の梅酢を脱塩、濃縮し、BXを70％にしたものをいいます。

紀州うめどりもも肉250g

商品番号：ume-01

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