大和肉鶏水炊きセット

商品番号：yamatoset-02

大和肉鶏特有の肉のしまり、甘味とコクの深さは高級鍋料理にピッタリ！贈り物には先様にもきっと喜ばれる大和肉鶏の水炊きセットです。 ご贈答用の箱に入れ、クール便でお送りします。 ブロイラーの55日出荷に比べて135日かけて大切に飼育される、大和肉鶏は繊維が細かく引き締まったお肉です。とても濃厚な味にきっとご満足していただけるでしょう。 コチラの商品はお得な送料無料となっております 初めて食べる大和鶏の旨味に超感動の嵐でした。普段たべてる鶏に比べてとても身が締まっているんですね。健康に運動している鶏なんだなぁと思いました。 そしてその鶏ダシの味がたっぷり沁み込んだ野菜類のうまいこと！！ そりゃあもう感激です。たまりませんでした。 おかげで完全に食べ過ぎました。旨い鍋につられて酒もしこたま飲みすぎました。 いや、幸せな晩餐でしたよ。 もも肉のぶつ切りを口に含むと、歯ざわりが全然違う。身が締まって程よい弾力が心地よく、味についても始めの内は、なるほどこれが昔ながらの味かなと、半分納得しながら食べていましたが、どうして、煮込んでいる内にどんどんと味わいが深まり、これは昔の記憶を上回る美味しさと感心するばかりでした。 スープにも良い出汁が出て、野菜や豆腐にしみこんで、その旨いことといったらない！ 家内共々久しぶりの感動で、ビールも一段と進みました。 2回分のお鍋・・・と思ったのに、あまりの美味しさに 主人とたった2人家族なのに、あっという間に全部たいらげてしまいました。（笑） 鍋にすると、本当にスゴイ！ アブラがでるけど、これが上質で少しもべたべたしない・・・ 野菜でも、うどんでも、おもちでもめちゃくちゃ美味しくなる。 そして、最後の雑炊・・・・・あ〜夢のよう・・ 調理例（大和肉鶏の水炊き) 【材料】（4人分） （A)大和肉鶏骨付きもも肉水炊き用500g（1個）、水10ｃ、酒1/2ｃ、鶏がら2羽 （B)絹ごし豆腐1丁、白菜1/4株（ざく切り）、人参1/4本（短冊・花型切り）、長ねぎ2本（5cm長ぶつ切り）、生しいたけ８枚（石ずきを切り洗う）、エノキ2束（石ずきを切り洗う）、切り餅４個、春菊、ポン酢醤油、スダチの汁、生姜汁、もみじおろし、柚子 【作り方】 (1)鶏がらをきれいに洗い熱湯をかける。（A）を鍋に入れ、煮立ったらアクをとり、2時間程中火で煮込む。 (2)骨から肉がぽろっとはずれるくらいまで煮たら白菜、人参を加え、５分程煮る (3)他の野菜（しいたけ、エノキ）豆腐も加える。 水炊きは単純な料理だから素朴に徹底的にこだわりたいですネ！ 鶏がら、骨付きぶつ切り肉をたっぷりの湯で高温で煮込み、そのスープをたっぷり使うのがポイントです！ 大和肉鶏水炊きセット 販売価格 4,725円（税込） ポイント数 47ポイント進呈 送料込 ご購入数量 この商品へのお問い合わせ お友達にメールですすめる お気に入り商品 　大和肉鶏水炊きセット 商品内容 【地鶏】 大和肉鶏骨付きもも水炊き用（250g）・・奈良県産 大和肉鶏もも肉水炊き用（250g）・・・・奈良県産 大和肉鶏むね肉水炊き用（250g）・・・・奈良県産 大和肉鶏水炊き用濃縮スープ（350g）・・奈良県産 市販価格 6000円 特別価格 4500円（送料無料） 賞味期限 商品到着日ヨリ3日（冷蔵庫にて保存） お召し上り人数の目安 約3〜4人前 お召し上り方 お鍋に大和肉鶏の濃縮スープを3倍に薄めて入れお好きなお野菜とどうぞ。 ご家庭で本格的な地鶏水炊きをご堪能下さい。 送料 こちらの商品は送料無料です。 お支払い方法 記のお支払方法が可能です クレジツト・郵便振替・代金引換払い・etc 配送方法 ヤマト宅急便(クール便：冷蔵) ◆ 同梱できます商品は？ 冷蔵にて他の商品との同梱は可能です。